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प्लांट्स घर के माहौल को तो खुशनुमा बनाते ही हैं साथ ही हमारे घर की हवा को भी प्यूरीफाय करते हैं। पौधों का घर में होना काफी तरह से हमारे हैल्थ और वेल्थ दोनों को ही बढ़ाता है। काफी सारे रिसर्च और स्टडीज से भी यह पता चलता है की घर या ऑफिस में प्लांट्स होने से घर या उस जगह पर रहने वालों पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ये प्लांट्स काम के तनाव और थकान को कम करने की क्षमता रखते हैं। फेंगशुई के अनुसार ऐसे कई प्लांट्स होते हैं जो घर में पॉजिटिविटी यानी सकारात्मकता को बढ़ाते हैं और घर के सदस्यों की कामयाबी को बढ़ाते हैं।

कहा जाता है की पैसे पेड़ों पर नहीं उगते हैं। लेकिन कुछ प्लांट्स सच में ऐसे होते हैं जो पैसे और अच्छी किस्मत ला सकते है। फेंगशुई के अनुसार यह प्लांट्स आपके घर और ऑफिस में गुड लक को लाते हैं। ऐसे ही कुछ प्लांट्स के बारे में हम बात करेंगे , जो गुड लक और खुशहाली को आकर्षित करते हैं।

Jade Plant – यह पौधा सफलता और समृद्धि के द्वार के रूप में जाना जाता है। फेंगशुई के अनुसार जेड की तुलना एक मैग्नेट से भी की जा सकती है क्योंकि यह धन को आकर्षित करता है और कई बार अप्रत्याशित सफलता भी दिलाता है।

मनी प्लांट – फेंग शुई के अनुसार कंप्यूटर, टीवी या वाईफाई राउटर के पास एक प्लांट जरूर रखना चाहिए। किसी कोने या शार्प एंगल पर यह प्लांट रखने से चिंता और तनाव कम होता है। यह वाद विवाद और नींद संबंधी परेशानियों से बचने में भी मदद करता है।

लकी बैंबू / बाँस, वास्तव में ड्रेकेना फॅमिली का सदस्य है। लकी बैम्बू दरअसल बाँस नहीं है , क्योंकि यह बाँस जैसा दिखता है इसलिए इसे बैम्बू कहा जाता है। लकी बैंबू प्लांट पॉजिटिव एनर्जी को आकर्षित करता है जो कि अच्छी सेहत, शांति, सुख, समृद्धि, दीर्घायु और सौभाग्य लाने के लिए जाना जाता है। इसीलिए इसे गिफ्ट के रूप में दिया जाता है।

मनी ट्री – ऐसा माना जाता है की लकी ट्री में फेंग शुई के पांच मुख्य तत्वों का प्रतिनिधित्व करने के लिए पत्ते होते हैं; पृथ्वी, धातु, जल, अग्नि और लकड़ी। मनी ट्री को आमतौर पर उन जगहों पर रखा जाता है जहाँ पैसे रखे जाते हैं या जहाँ पैसे की ज़रूरत होती है। और जहाँ भी पौधे को रखा जाता है, धन और समृद्धि उसकी ओर बहती है।

स्नैक प्लांट यानी सेंसेविरिया मूल रूप से अफ्रीका का प्लांट है। इसके कई आकार प्रकार के कारण इसके कई नाम हैं जैसे साप का पौधा , सास की जीभ आदि। नासा के एयर स्टडी में यह पाया गया की यह पौधा बेंजीन, फॉर्मलाडिहाइड, ट्राइक्लोरोइथिलीन, ज़ाइलीन और टोल्यूनि को हटाकर इनडोर एयर क़्वालिटी में सुधार करने में काफी प्रभावी है। फेंगशुई के अनुसार इसे सौभाग्य लाने के लिए जाना जाता है।

स्वस्थ और फिट रहने का सबसे बड़ा फायदा है एनर्जेटिक रहना .वजन बढ़ने और मोटापे की वजह से कई बीमारियों के साथ ही हमारा कॉन्फिडेंस भी कम हो जाता है और एनर्जी भी। जिसकी वजह से हमेशा थकान और कोई न कोई दर्द या समस्या बनी रहती है। इसलिए आज हम बात करते हैं उन आदतों की , जो आपको बिना किसी हैवी वर्कआउट के फैट बर्न करने में मदद करती हैं। इन आदतों से आप न सिर्फ और भी फिट होंगे बल्कि इससे आपका वजन भी कम करने में मदद मिलेगी।

पानी की मात्रा बढ़ा दें – पानी वैसे भी हमारे शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।एक सामान्य व्यक्ति को दिन में कम से कम 2 -3 लीटर पानी जरूर पीना चाहिए। यह न सिर्फ बॉडी टेम्परेचर को रेगुलेट करता है बल्कि मेन्टल और फिजिकलहेल्थ को बनाये रखने में भी बहुत बड़ा रोल निभाता है। यदि आपका वजन ज्यादा है और आप मोटापे से परेशान हैं तो आपको ज्यादा पानी पीने की आदत डालनी चाहिए। इससे न सिर्फ शरीर हाइड्रेट रहता है बल्कि आपका BMR भी बढ़ जाता है। BMR कम होना वजन बढ़ने के मुख्य कारणों में से एक है।

पानी पर्याप्त मात्रा में पीने से बार बार खाने का मन नहीं होता। वजन बढ़ने की समस्या के कारण पर गौर करें तो हम देखेंगे की हम थोड़ी थोड़ी देर में कुछ न कुछ खाते रहते हैं,ऐसा जरूरी भी नहीं की जब आप भूखे हों तब ये फीलिंग आये , कई बार खाने के बाद भी हमारा कुछ खाने का मन करने लगता है और इस तरह की भूख में ज्यादातर हम कुछ मीठा खाने को ढूढ़ते हैं। इसका कारण यह है की जब हम पानी कम पीते हैं तो हमारे शरीर को खाने के बाद भी सैटिस्फैक्शन यानि तृप्ति नहीं होती जिससे हम और खाने के लिए प्रेरित होते रहते हैं। इसके लिए खाने के आधा घंटे पहले एक गिलास पानी पीने की आदत बनाएं।

फलों और सब्जियों को खाने में ज्यादा शामिल करें – फैट को कम करने के लिए ज्यादा से ज्यादा हरी सब्जियों और उन फलों का सेवन करना शुरू करें जिनमे पानी ज्यादा होता है। जैसे तरबूज , पपीता ,अनानास ,खरबूज ,संतरा , मोसम्मी , खीरा , गाजर , अमरुद। सब्जियों में लोकि ,तोरई , मेथी , पालक , करेला , ब्रोक्कली ज्यादा लें। यह सभी फैट बर्न करने में मदद करते हैं और पाचन संबंधी समस्याओं को कम करके पेट निकलने की प्रॉब्लम को सॉल्व करते हैं। खाने में जब भी मीठा खाने का मन हो तो चॉकलेट , आइसक्रीम या कुछ स्वीट्स खाने के बजाये कोई फल लें। इसके अलावा फलों की स्मूथीस और जूस बनाकर भी आप ले सकते हैं।

खाने के साथ बड़ी प्लेट में सलाद खाने की आदत डालें – खाने में फाइबर कम होने से कॉन्स्टिपेशन यानी कब्ज की समस्या होने लगती है। इसके लिए सलाद को खाने में शामिल करना बहुत जरूरी होता है। फाइबर एलडीएल यानी खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करने के साथ ही ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।

घर का बना खाना खाएं – पैक्ड फ़ूड और फ़ास्ट फ़ूड में आयल का ज्यादा प्रयोग और प्रोसेस्ड चीज़ों का ज्यादा प्रयोग करना वजन को अनहेल्दी तरीके से बढ़ाता है। इसके बजाए घर में खाना बनाने से आप उसमे तेल , मसाले और दूसरे इन्ग्रेडिएन्ट्स की मात्रा को अपने अनुसार रख सकते हैं। बाहर के खाने को सीमित करें कोशिश करें की ज्यादा से ज्यादा घर में बना खाना ही खाएं।

कुछ चीज़ों का सेवन रोक दें – अचार, सॉस, ज्यादा शक्कर ,चाय कॉफ़ी ,कोल्ड ड्रिंक्स , आईस्क्रीम और मेदे से बनी चीजों का सेवन कम करें। मीठे के लिए शक्कर की जगह गुड़ या शहद का प्रयोग करें। चाय कॉफ़ी के बजाए सुबह निम्बू शहद पानी या ग्रीन टी लें। स्नैक्स में मेदे से बनी चीज़ों की जगह अंकुरित अनाज या भुने चने या मूंगफली , या मिक्स वेज या फ्रूट सलाद को शामिल करें।

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आजकल हमारी लाइफस्टाइल और हमारा वातावरण ये दोनों ही ऐसे कारण हैं जिनकी वजह से हम कई तरह के टॉक्सिन्स के सम्पर्क में आ जाते हैं। यह टॉक्सिन्स यानि विषैले तत्त्व हमारे शरीर में कई तरह के रोग उत्पन्न करते हैं। यह साधारण सर्दी जुखाम , स्किन एलर्जी से लेकर कई बड़े रोगों का रूप भी ले सकते हैं। इनकी मौजूदगी ना सिर्फ हमारे कार्यक्षमता यानि एफिशिएंसी को कम करती है बल्कि हमारे इम्यून सिस्टम को भी कमजोर बना देती है। इसीलिए शरीर का डिटॉक्सिफिकेशन बहुत जरूरी होता है। डिटॉक्सिफिकेशन का मतलब है शरीर से सभी तरह के टॉक्सिन्स यानि विषैले तत्वों को बाहर करके शरीर को साफ़ करना।

हमारे शरीर में प्राकृतिक रूप से ही डिटॉक्सिफिकेशन सिस्टम होता है , इसका मतलब यह है की हमारा शरीर खुद ही अपने आप को detox कर सकता है इसके लिए हमे किसी बाहरी equipment या केमिकल की जरूरत नहीं होती। डिटॉक्सिफिकेशन सिस्टम में लिवर , किडनी ,इंटेस्टाइन , स्किन और फेफड़े प्रमुख अंग हैं। लिवर , हमारे शरीर के डिटॉक्सिफिकेशन सिस्टम का सबसे महत्वपूर्ण आंतरिक अंग है। इसके अलावा आंत यानि इंटेस्टाइन का काफी महत्वपूर्ण काम होता है बॉडी को डेटॉक्स करने में।

हम अब उन तरीकों के बारे में बात करेंगे जिनको अपनाकर आप बॉडी को डेटॉक्स करने में मदद कर सकते हैं। इन तरीकों के बारे में आपने सुना भी होगा और कुछ नए तरीके भी है जिनके बारे में आप जानना चाहते होंगे।

हैल्दी लाइफ स्टाइल अपनाकर – इस बारे में आपको पता ही है खाने में प्रोसेस्सेड और डिब्बाबंद चीज़ों का प्रयोग कम करके आप अपने भोजन में कई सारे केमिकल्स को कम कर सकते है। आप जानते ही है पैक्ड फूड्स की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए कई तरह के प्रिज़र्वेटिव्स का प्रयोग किया जाता है। इसी तरह जिन चीज़ों को कई तरह की प्रोसेसिंग के बाद खाने में प्रयोग किया जाता है उनमे भी नेचुरल पोषक तत्व खत्म हो जाते है इसके अलावा ऐसे खाने को डाइजेस्ट होने में बहुत ज्यादा समय लगता है और इनमे से कई पूरी तरह डाइजेस्ट भी नहीं होते और हमारे शरीर में टॉक्सिन्स के रूप में इकट्ठा होते रहते हैं। इसलिए खाने में नेचुरल फ़ूड को प्राथमिकता दें इसका अर्थ है खाने में फ्रूट्स वेजटेबल्स की मात्रा ज्यादा रखें।

योग और एक्सरसाइज करें – जैसा आपको पता ही है योग और एक्सरसाइज करने से बॉडी में ब्लड सर्कुलेशन अच्छा होता है इससे हमारे फेफड़ों की कार्यक्षमता बढ़ती है और एक्सरसाइज करने से हम नेचुरल डिटॉक्सिफिकेशन की प्रक्रिया को किकस्टार्ट कर सकते हैं क्योंकि जब हम पसीना बहाते हैं तो वाइट ब्लड सेल्स को पंप करने के लिए बेहतर परिसंचरण को बढ़ावा देने वाला रक्त प्रवाह भी बढ़ता है और अंगों को प्रभावी ढंग से शुद्ध करने में मदद करता है।

इंटरमिटेंट फास्टिंग – यह तरीका आजकल वेट लॉस के लिए काफी लोग अपना रहें हैं। इसमें 24 घंटे में कुछ टाइम फास्टिंग रखना होता है इसका मतलब उस समय आपको उपवास रखना होता है। इसमें कई तरह के विकल्प होते है जैसे आप 16 घंटे फ़ास्ट रखें और 8 घंटे खाने के लिए होंगे उन आठ घंटो में आप जो चाहे खा सकते हो।इसे 16/8 कहते हैं। दूसरा विकल्प है एक दिन खाना और अगले 24 घंटे फास्टिंग और तीसरा तरीका होता है जिसमे सप्ताह में दो दिन आपको केवल 200 -300 कैलोरी ही लेना है इसे ज्यादा कैलोरी वाला खाना आपको नहीं खाना होता है। यह तरीका काफी पुराना है और लगभग सभी धर्मों में उपवास रखने का उल्लेख है चाहे वह हिन्दू धर्म हो , इस्लाम , ईसाई या बौद्ध धर्म। इसके पीछे एक सबसे बड़ा आधार है की जब शरीर फास्टिंग में होता है तो उस समय रिपेयर और डेटॉक्स का काम आसानी से करता है इसीलिए इंटरमिटेंट फास्टिंग वेट मैनेजमेंट के साथ ही कई तरह की मेटाबोलिक और हार्मोनल प्रोब्लेम्स को भी ठीक करने में प्रभावी होता है।

आयल पुल्लिंग , जिसे “कवला” या “गुंडुशा” के रूप में भी जाना जाता है, एक प्राचीन आयुर्वेदिक डिटॉक्स तकनीक है जिसमें लगभग 20 मिनट के लिए खाली पेट मुंह में एक बड़ा चम्मच तेल रखना है यहां आप नारियल का तेल या तिल या जैतून का तेल का प्रयोग कर सकते हैं। इस तेल को मुँह के अंदर भरकर उसे पूरे मुँह में घुमाते रहना है इसमें यह ध्यान रखना है की यह तेल आपको पीना नहीं है। 20 मिनट बाद इसे बाहर थूक देना है और समान्य या हल्के गुनगुने पानी से कुल्ला करलें। आयुर्वेद के अनुसार यह क्रिया मुख्य रूप से आपके शरीर में विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालती है, मुख्य रूप से डेंटल हेल्थ में सुधार करने के साथ साथ पूरे स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए काफी प्रभावी है।

क्योंकि हमारा बॉडी का डेटोक्सिफिकेशन सिस्टम खुद ही काफी प्रभावी है इसलिए अलग से कुछ करने के बजाये उन चीज़ों को हम अपनाकर अपने आपको डिटॉक्स कर सकते हैं जो बॉडी को डिटॉक्स करने में हेल्प करती है जैसे

• अंडे, ब्रोकोली और लहसुन जैसे सल्फर युक्त खाद्य पदार्थ खाने से ग्लूटाथियोन के कार्य को बढ़ाने में मदद मिलती है, जो आपके शरीर द्वारा उत्पादित एक प्रमुख एंटीऑक्सिडेंट है।
• मालिश भी डिटॉक्सिफिकेशन का काम करती है. मालिश करने से शरीर में रक्त संचार तेज़ होता है और विषैले तत्व बाहर निकल जाते हैं. अतः आप भी नियमित मसाज से अपनी बॉडी को डिटॉक्स करते रहे।
• नींद पूरी लें इससे शरीर और दिमाग की कार्यक्षमता बढ़ती है और बॉडी फिट रहती है और टॉक्सिन्स को बेहतर तरीके से खत्म करने में मदद मिलती है। नींद की कमी होने पर आपके शरीर के पास उन कार्यों को करने का समय नहीं होता है, इसलिए विषाक्त पदार्थों यानि टॉक्सिन्स को पहचानना और उनको पूरी तरह खत्म करना नहीं हो पाता।
• आंत यानि intestine के हैल्दी होने के लिए उसमे प्रोबिओटिक्स नामक गुड बैक्टीरिया का मौजूद होना बहुत जरूरी है इसके लिए प्रीबायोटिक्स फ़ूड लेना जरूरी होता है। प्रीबायोटिक्स के साथ, हमारे गुड बैक्टीरिया, शॉर्ट-चेन फैटी एसिड नामक पोषक तत्वों को बनाने में सक्षम होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।
• प्रीबायोटिक्स से भरपूर आहार खाने से आपका पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है, जो उचित डिटॉक्सिफिकेशन और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
• पानी शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है, जोड़ों को चिकनाई देता है, पाचन और पोषक तत्वों को अवशोषित करता है, और अपशिष्ट उत्पादों को हटाकर आपके शरीर को डिटॉक्स करता है। इसलिए पर्याप्त पानी पीना बेहद जरूरी होता है।
• सुबह ग्रीन टी , निम्बू पानी , शहद अदरक की चाय भी डिटॉक्स के लिए प्रयोग किये जाते हैं। यह मेटाबोलिज्म को तेज करके टॉक्सिन्स को शरीर से दूर करने में सहायक होते हैं।
• चुकंदर और गाजर को मिलाकर इसका जूस बनाकर पीना भी हेल्थ के लिए अच्छा होता है। चुकंदर शरीर में ग्लूटेथिओन की मात्रा को बढ़ाने में मदद करता है। यह तत्व शरीर को डिटॉक्सिफाई करने में मदद कर सकता है। हालांकि इसमें काफी मात्रा में मिनरल्स की मौजूदगी के कारण इसका बहुत ज्यादा सेवन नुक्सान कर सकता है।

• खीरा और पुदीना स्मूथी में थोड़ा सा निम्बू मिलाकर पीना भी बॉडी के डेटोक्सिफिकेशन में हेल्प करता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स फ्री रेडिकल्स को खत्म करते हैं।

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ड्राई स्किन की देखभाल काफी मुश्किल होती है और कभी कभी ड्राई स्किन के कारण कई अन्य स्किन प्रोब्लेम्स भी होने लगती हैं। यदि आपकी स्किन ड्राई है तो आप जानते होंगे की इसे मैनेज करना कितना मुश्किल काम है।

स्किन ड्राई होना मुख्य रूप से नेचुरल आयल की कमी के कारण होता है जो त्वचा में नमी प्रदान करते हैं। ये तेल त्वचा में स्वाभाविक रूप से पाए जाते हैं, लेकिन जब वे कम मात्रा में होते हैं तो स्किन में सूखापन आने लगता है।

ड्राई स्किन होने के बहुत से कारण होते हैं। लोग अक्सर ठंड के मौसम के साथ शुष्क त्वचा को जोड़कर भ्रमित हो जाते हैं। हालांकि, ठंड का मौसम ही एकमात्र कारण नहीं है , धूप में ज्यादा रहने या खाने में विटामिन्स और मिनल्स की कमी भी स्किन ड्राई होने का कारण हो सकते हैं।

ज्यादा देर तक नहाना और लूफा या स्क्रब का ज्यादा प्रयोग – ज्यादा देर तक नहाना और हार्श साबुन के इस्तेमाल से ड्राई स्किन की समस्या और बढ़ती है इसके लिए साबुन की जगह शावर जेल का प्रयोग करें और स्किन को ज़्यादा स्क्रब करने से बचें।

• ज्यादा गर्म पानी से नहाना भी त्वचा में सूखापन बढ़ाता है
• hypothyroid की समस्या की वजह से
• जेनेटिक कारणों से
• कॉफ़ी ,सिगरेट, शराब के अधिक सेवन के कारण
• स्विमिंग पूल में ज्यादा स्विमिंग करने से – स्विमिंग पूल में स्विमिंग करने के बाद आपको नार्मल शावर ज़रूर लेना चाहिए जिससे आपकी बॉडी में क्लोरिनेटेड वाटर न रहे।
• विटामिन की कमी से -विटामिन A और विटामिन डी की कमी से भी स्किन ड्राई होने लगती है इसके लिए आपको अपने आहार में हरी पत्तेदार सब्जियों और लाल ऑरेंज रंग के फ्रूट्स और वेजटेबल्स को शामिल करना चाहिए।

ड्राई स्किन को सामान्य रखने के लिए हमे उसके कारण के साथ कुछ सावधानियों का भी ध्यान रखना होता है। अब हम कुछ आसान और असरदायक नुस्खों की बात करते हैं जिनसे आप अपनी स्किन को नार्मल और हैल्दी बना सकते हैं।

नहाने के पानी में कुछ बूंदें ओलिव आयल की मिलाएं। इससे आपकी स्किन को मॉइस्चर मिलता है और नहाने के तुरंत बाद हल्की नमीं रहते ही लोशन लगाएं।

वर्जिन कोकोनट आयल – सुबह या रात में सोने से पहले नियमित रूप से लगाएं। इसमें सैचुरेटेड फैटी एसिड्स होते हैं जो त्वचा को पोषण प्रदान करते हैं।

शहद और नारियल के तेल को बराबर मात्रा में मिलाकर चेहरे पर लगाएं और बीस मिनट बाद इसे गुनगुने पानी से धोलें। इसमें एंटीबैक्टीरियल और एंटी फंगल प्रॉपर्टी होती है।

फ्रेश एलोवेरा और मलाई को मिलाकर उसका फेस मास्क चेहरे पर लगाएं , आधे घंटे बाद गुनगुने पानी से फेस वाश करलें।

ओटमील , दूध और शहद का फेस पैक – 2 चम्मच ओटमील 2चम्मच दूध और 2 छोटे चम्मच शहद को 20मिनट बाद गुनगुने पानी से धो लें। इसे आप हफ्ते में 3-4 बार लगा सकते हैं।

केला ,दही, शहद – 2 केले 1 बड़ा चम्मच शहद , एक चौथाई कप दही को मिलाकर 30 मिनट के लिए फेस पर लगाके रखें और फिर धो ले।इससे त्वचा हाइड्रेट होती है और चमकदार बनती है।

ऑरेंज जूस और एलोवेरा जेल -इन दोनों को मिलाकर चेहरे पर लगाएं और 15 मिनट बाद धोलें। ऑरेंज जूस में विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो स्किन की एजिंग प्रोसेस को धीमा करते है जिसके कारण आप यंग दिखतें है। एलोवेरा का प्रयोग स्किन को हाइड्रेट रखता है।

इन सभी नुस्खों के साथ ही अपनी त्वचा को हैल्दी रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी पीना, पर्याप्त नींद लेना पौष्टिक आहार लेना भी ज़रूरी होता है।

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हम सामान्यतः एक ही तरह का रूटीन हमेशा फॉलो करते हैं जिससे हमारा दिमाग उनसभी कामों की प्रोग्रामिंग एक तरह से सेव करलेता है। अब सोचिये, आप सुबह उठते हैं ,ब्रश करते हैं, नहाते है , ब्रेकफास्ट करते हैं ,ऑफिस जाते हैं। इन सभी में आपको अपने दिमाग में कोई ज़ोर नहीं देना होता है, आपके दिमाग को पता है आपको ब्रश कैसे करना है ,आप को ऑफिस कैसे जाना है। इसके लिए दिमाग को ज़्यादा मेहनत नहीं करनी होती। अब इसपर गौर करें तो हम पाएंगे की हमारे डेली रूटीन में हमारे दिमाग को बहुत ज़्यादा एक्सरसाइज नहीं करनी पड़ती। इनसब के साथ ही हमारी टेक्नोलॉजी पर निर्भरता ने भी दिमाग की कसरत को सीमित कर दिया है। हमारा ज़्यादातर याद रखने का काम हमारा मोबाइल कर लेता है, वो चाहे कोई महत्वपूर्ण मीटिंग हो या कोई पता या फ़ोन नंबर।

इन कारणों से आजकल जो सबसे ज़्यादा होने वाली समस्या है वह है भूलने की। हममे से कई लोग इस परेशानी को अनुभव करते हैं। हमे कई बार चीज़े याद रखने में परेशानी होती है हम छोटी छोटी चीज़े भूल जाते हैं। अब अगर हम अपने दिमाग को तेज़ बनाना चाहें तो क्या करें जिससे हम अपने मस्तिष्क को और ज़्यादा शार्प बना सकें। उसके लिए हम अब कुछ ऐसी ब्रेन एक्सरसाइज की बात करेंगे जिनसे आप अपना ब्रेन पॉवर बढ़ा सकें।

काम का तरीका बदलें – यदि आप राइट हैंडर हैं यानि सभी काम दाएं हाथ से करते हैं तो कुछ छोटे छोटे काम कभी बाएं हाथ से करें जैसे ब्रश करना , बाल ठीक करना, दरवाजा खोलना या न्यूज़ पेपर उठाना। अपने नॉन डोमिनेंट हैंड से काम करना ब्रेन की एक्टिविटी को बढ़ा देता है। यकीन मानिये आपको ये ट्रिक जितनी आसान लग रही है वो जब आप पहली बार ट्राय करेंगे तो आपको काफी मुश्किल लगेगी।

चीज़ों को उल्टा या ऊपर नीचे करके देखे – जैसे अखबार या किसी किताब को कभी उल्टा रखके पढ़ने की कोशिश करें , कभी अपनी वाच को उल्टा पहनकर टाइम देखिये या कैलेंडर को उल्टा लटका दीजिये। इस तरह जब भी आप उसे देखेंगे आपके ब्रेन को थोड़ी मेहनत करनी होगी। ये ट्रिक आपके दिमाग को अच्छी एक्सरसाइज करवाएगी।

कोई किताब को अपने किसी साथी या बच्चे के साथ मिलकर पढ़ें या ऐसा संभव ना हो तो ऑडियो बुक के साथ सुनके पढ़ने की कोशिश करें। इसके लिए कोई बुक बच्चे या आपके दोस्त को पढ़ने दीजिये और बीच में कही वो रुके और आप आगे का भाग पढ़ना शुरू करें। यह प्रैक्टिस आपके इमेजिनेशन पावर को बढ़ाती है। इसमें आपका ब्रेन एक ही शब्द को पढ़ भी रहा है सुन भी रहा है और सोच भी रहा होता है।

नया रास्ता लें – हमेशा एक ही रूट या रास्ते से आना जाना करने से आपके ब्रेन को ज़्यादा मेहनत नहीं लगती। कोई नया या अलग रास्ता लेकर चलना ब्रेन में कोर्टेक्स और हिप्पोकैम्पस को एक्टिवेट करता है। ये दोनों हमारे दिमाग के वह भाग है जो इमोशंस , लर्निंग और मेमोरी को रेगुलेट करते हैं। इस प्रैक्टिस से हमारी सीखने और याद रखने की क्षमता बेहतर होती है।

कुछ नया सीखिए या करिये – नयी भाषा सीखना ,या कोई नया जो आपने कभी नहीं किया। जैसे यदि आपने कभी डांस नहीं किया तो डांस करें या यदि आपको तैरना नहीं आता तो स्विमिंग सीखें, कोई म्यूजिक या म्यूजिकल इंस्ट्रूमेंट बजाना सीखें । कुछ नया करना या सीखना ब्रेन में डोपामाइन के रिलीज़ को ट्रिगर करता है और नए न्यूरॉन्स के बनने को प्रेरित करता है।

मेडिटेशन– सभी ब्रेन एक्सरसाइज में ध्यान यानि मेडिटेशनसबसे ज़्यादा चुनौतीपूर्ण है और सबसे अच्छा है। हमारा दिमाग एक नॉन स्टॉप थिंकिंग मशीन है जिसमे प्रतिदिन लगभग 70000 विचार चलते रहते हैं। इनमे से 90 प्रतिशत विचार रोजमर्रा के काम और घटनाओं से जुड़े होते हैं। ऐसे में दिमाग को कुछ टाइम के लिए शांत रहने की प्रैक्टिस करना वास्तव में काफी मुश्किल काम होता है। इसे हम ब्रेन का पुशअप्स कह सकते हैं। दुनिया भर में एक हजार से भी ज्यादा रिसर्च में ये साबित हुआ है मेडिटेशन से तनाव में कमी होती है ,याददाश्त बढ़ती है , सीखने की क्षमता बढ़ती है , कंसंट्रेशन बेहतर होता है और यहां तक की कई मामलों में मानसिक रोगों में भी फायदा हुआ है।

शारीरिक व्यायाम करें – ब्रेन एक्सरसाइज की जब हम बात करते हैं तो उसमे फिजिकल एक्सरसाइज की बात तो करनी ही होगी। एक्सरसाइज से मस्तिष्क में रक्त का प्रवाह अच्छे से होता है जिससे अधिक ऑक्सीजन और पोषक तत्व यानि न्यूट्रिएंट्स का सर्कुलशन होता है और मेटाबोलिक वेस्ट को अधिक कुशलता से हट जाता है। एक्सरसाइज से फील गुड ब्रेन केमिकल जैसे सेरोटोनिन , डोपामिन , नोरएपिनेफ्रीन बढ़ता है और तनाव कम होता है। इसके साथ ही एक्सरसाइज करने से क्रिएटिविटी,एकाग्रता बढ़ती है , टाइम मैनेजमेंट और निर्णय लेने की क्षमता में सुधार आता है।

दिमाग को तेज़ रखने के लिए ये 11 चीज़े ज़रूर खाएं

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मस्तिष्क हमारे शरीर का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है। हमारा सारा काम करना , चीज़ों को समझना, सीखना, बोलना सब कुछ मस्तिष्क से ही होता है। इसके सुचारु रूप से काम करने के लिए नींद , योग , मैडिटेशन यानी ध्यान के अतिरिक्त कुछ भोज्य पदार्थ भी है जिनके सेवन से हम दिमाग को तेज कर सकते हैं। चीज़ें याद ना रहना , कही ध्यान केंद्रित ना कर पाना , नयी चीज़ सीखने में परेशानी होना , कुछ भी पढ़ा हुआ भूल जाना ये सब समस्याओं को दूर करने का एक आसान तरीका है अपने आहार में ब्रेन फ़ूड को बढ़ाना। तो आइये अब बात करते है उन खाद्य पदार्थों की जिनसे दिमाग को पोषण मिलता है।

1. अखरोट , ओमेगा -3 फैटी एसिड, प्राकृतिक फाइटोस्टेरोल और एंटीऑक्सिडेंट का अच्छा स्रोत है। डीएचए, विशेष रूप से एक प्रकार का ओमेगा -3 वसा है जो दिमाग को तेज करने के लिए जाना जाता है। अखरोट में विटामिन ई, फोलेट और मेलाटोनिन सहित कई न्यूरोप्रोटेक्टिव यौगिक भी होते हैं। अखरोट का सेवन तर्कशक्ति को बढ़ाता है। अखरोट जैसे उच्च एंटीऑक्सीडेंट खाद्य पदार्थों का सेवन ऑक्सीडेटिव तनाव के लिए अतिसंवेदनशील को कम करता है जो उम्र बढ़ने में होता है और इसलिए उम्र बढ़ने में संज्ञानात्मक और मोटर फ़ंक्शन को बढ़ाता है।
2. डार्क चॉकलेट में शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं, इसमें कैफीन सहित कई प्राकृतिक उत्तेजक होते हैं जो फोकस और एकाग्रता को बढ़ाते हैं। यह एंडोर्फिन के उत्पादन को उत्तेजित करने में भी मदद करता है जो मूड को बेहतर बनाने में मदद करता है। डार्क चॉकलेट का उपयोग वस्कुलर इम्पेयरमेंट के इलाज के लिए किया जाता रहा है, जिसमें डिमेन्शिया और स्ट्रोक शामिल हैं।
3. ब्लूबेरी में, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो न्यूरोडीजेनेरेटिव ऑक्सीडेटिव तनाव में कमी करने के साथ-साथ सीखने, सोच और याद्दाश्त में सुधार करते हैं। ब्लूबेरी, क्रैनबेरी और स्ट्रॉबेरी जैसे बेरीज़ बढ़ती उम्र में मस्तिष्क को कई तरह से लाभ पहुंचाते हैं।
4. बादाम लंबे समय से याददाश्त बढ़ाने के लिए जाने जाते है। बादाम, एसीटी (एसिटाइलकोलाइन) के स्तर को बढ़ाता है, जो एक न्यूरोट्रांसमीटर है और याददाश्त को बढ़ाने और अल्जाइमर रोग जैसी स्थितियों से लड़ने में मदद करता है। बादाम में कई पोषक तत्व होते हैं जो मस्तिष्क की शक्ति को बनाए रखने में मदद करते है।
5. तिल के बीज अमीनो एसिड टायरोसिन का बढ़िया स्रोत हैं, जिसका उपयोग मस्तिष्क को चौकन्ना और याददाश्त को तेज रखने के लिए जिम्मेदार एक न्यूरोट्रांसमीटर डोपामाइन का उत्पादन करने के लिए किया जाता है। तिल के बीज  जिंक, मैग्नीशियम और विटामिन बी -6, सहित अन्य पोषक तत्वों से भी भरपूर होते हैं।
6. कद्दू के बीजों में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर और मस्तिष्क को फ्री रेडिकल क्षति से बचाते हैं। वे मैग्नीशियम, लोहा, ज़िंक और तांबा का एक उत्कृष्ट स्रोत भी हैं। मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए इन पोषक तत्वों में से सबसे महत्वपूर्ण है: ज़िंक : यह नर्व सिग्नलिंग के लिए महत्वपूर्ण है।
7. कॉफी दिमाग को एकाग्र करने में और मनोदशा को ठीक करने में मदद करती है। इसमें मौजूद कैफीन और एंटीऑक्सिडेंट्स अल्जाइमर के खतरे को भी कम करने में सहायक होते हैं।
8. एवोकैडो एक वसायुक्त फल है जो रक्त के स्वस्थ प्रवाह में योगदान देता है और रक्त के स्वस्थ प्रवाह का मतलब है स्वस्थ मस्तिष्क। एवोकैडो में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड की उच्च मात्रा होती है। 2012 में किए गए एक अध्ययन में पाया गया है कि मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड मस्तिष्क में ग्लोरियल कोशिकाओं को एस्ट्रोसाइट्स की रक्षा करने में मदद करते हैं, जो सूचना देने वाली तंत्रिकाओं को सहायता प्रदान करते हैं।
9. अलसी यानी फ्लैक्स सीड्स भी ब्रेन के लिए टॉनिक की तरह काम करते हैं इनमे पाया जाने वाला ओमेगा 3 फैटी एसिड्स और विटामिन्स दिमाग के कार्य कुशलता को बढ़ाते है और कन्सेंट्रेशन पावर को बढ़ाते हैं।
10. बीन्स से प्राप्त बी-विटामिन शरीर की कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करने और एक दूसरे के साथ प्रभावी ढंग से संवाद करने में मदद कर सकते हैं। ये विटामिन शरीर को आनुवंशिक कोड पढ़ने में भी मदद कर सकते हैं ताकि वे आपके सर्वोत्तम कार्य करने में सक्षम हों। बीन्स जैसे काला राजमा , मुंग , मसूर और छोले में बी-विटामिन प्रचुर मात्रा में होते हैं।
11. ब्रोकोली और फूलगोभी मस्तिष्क के लिए बहुत आवश्यक भोजन है। भोजन में इनके सेवन से अल्जाइमर रोग के बढ़ने या होने के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है। यह उम्र से संबंधित परेशानियों जैसे याददाश्त कमजोर होने को कम करता है। गर्भावस्था के दौरान इसका सेवन मस्तिष्क में कॉग्निटिव कार्य को बढ़ावा दे सकता है और सीखने और याद रखने की क्षमता में सुधार कर सकता है।

इनके साथ ही साल्मन फिश , अंडे, ओलिव आयल ,शकरकंद ,पालक और नारियल में भी कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो दिमाग को तेज करने और एक्टिव रखने में सहायक होते हैं। इन को आप अपने आहार में शामिल करके अपने दिमाग को स्वस्थ और तंदरुस्त बना सकते हैं।

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आजकल के समय में कुछ समस्यांए इतनी आम हो गईं हैं की उनको हम ये मान कर चलते हैं की उम्र बढ़ने के साथ ये प्रोब्लेम्स तो होती ही हैं। डाइबिटीज़ भी उन्ही समस्याओं में से एक है।

डाइबिटीज़ /मधुमेह (शुगर) की बीमारी से देश के करोड़ों लोग पीड़ित हैं। लगभग हर किसी के घर परिवार में कोई न कोई शुगर पेशेंट तो होता ही है।पहले के समय में डाइबिटीज़ को बड़ी उम्र में होने वाला रोग माना जाता था पर आजकल ये कम उम्र में भी दिखने लगा है । मधुमेह के कारणों पर गौर करें तो पायेंगे की इसके लिए हमारी जीवन शैली सबसे बड़ा कारण है इसके अलावा कई मामलो में यह जेनेटिक भी होता है और कभी किसी मेडिकल स्थिति के कारण।

डाइबिटीज़ मतलब ब्लड में ग्लूकोस का सामान्य मात्रा से ज़्यादा होना। वैसे तो यह एक ही रोग है पर इसकी वजह से कई और गंभीर रोग होने का खतरा होता है जैसे रक्तचाप यानि बीपी का डिस्टर्ब होना, हार्ट रिलेटेड प्रोब्लेम्स ,किडनी रिलेटेड प्रोब्लेम्स ,आँखों की समस्या होना , कोई भी चोट या इन्फेक्शन का देर से ठीक होना, ब्रेन स्ट्रोक , पैरालिसिस , अल्ज़ाइमर का भी खतरा हो सकता है। इसलिए इसे कण्ट्रोल किया जाना बहुत ज़रूरी होता है।

डाइबिटीज़ के लक्षणों की अगर बात करें तो इसके शुरूआती लक्षण हैं-

ज़्यादा प्यास लगना

बार बार भूख लगना

जल्दी जल्दी इन्फेक्शन होना

थकान रहना

बार बार पेशाब आना

स्किन ड्राई होना और खुजली होना

वजन कम होने लगना

दवाइयों के साथ साथ डाइबिटीज़ को नियंत्रित रखने के मुख्य तरीके हैं – योग या एक्सरसाइज और सही आहार ।

योग अभ्यास जैसे कि आसन, प्राणायाम, मुद्राएं, बंध, ध्यान, ब्लड ग्लूकोस के स्तर को कम करने में सहायता करते है। शुगर को कण्ट्रोल करने के लिए नियमित रूप से प्राणायाम , सूर्य नमस्कार करें ।

सूर्य नमस्कार मधुमेह यानी डाइबिटीज़ से पीड़ित लोगों के लिए एक अत्यंत लाभकारी योगाभ्यास है क्योंकि यह ब्लड सर्कुलेशन को ठीक करता है और शरीर में इंसुलिन के सेक्रीशन को ठीक करता है।

कपालभाति और प्राणायाम जैसे आसन का यदि नियमित रूप से अभ्यास किया जाए तो यह डाइबिटीज़ को नियंत्रित करने में काफी प्रभावी हैं। इसके लिए खाली पेट 15 से 30 बार तक इन आसनों का अभ्यास करना चाहिए।

अनुलोम विलोम 10 मिनट , मंडूक आसान 5-5 बार करें।रिसर्च में ये पाया गया है की योग के नियमित अभ्यास से टाइप 2 डाइबिटीज़ को काफी हद तक नियंत्रित किया जा सकता है इससे ब्लड ग्लूकोस के स्तर पर काफी सकारात्मक सुधार होता है।

अर्ध मत्स्येन्द्रासन ,धनुरासन (धनुष मुद्रा), वक्रसाना, मत्स्येन्द्रासन (आधा-रीढ़ की हड्डी को मोड़), हलासन (हल के मुद्रा) करने से पेट संकुचित होता है और पेन्क्रियास में इन्सुलिन बनाने वाली बीटा कोशिकाओं को ठीक करता है जिससे इंसुलिन का स्राव होने लगता है और इस तरह बिना किसी परिश्रम के मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

घरेलु उपचार

एक बड़ा चम्मच मेथी दाना एक गिलास पानी में डालकर रात भर के लिए रख दें , सुबह खाली पेट इस पानी को पियें और मेथी को चबाचबा कर खाएं। इसे लेने के पहले और बाद में 40-45 मिनट तक कुछ ना खाएं।

सावधानी – गर्मी के मौसम में मेथी कम खाना चाहिए। जिन्हे कफ, बदहज़मी ,अस्थमा, थाइरॉइड की शिकायत हो उन्हें मेथी नहीं लेना चाहिए। इसे लम्बे समय तक नहीं लेना है 3 महीने लेने के बाद 1 महीने रुक कर फिर शुरू कर सकते हैं।

मेथी – 200 gm ,अजवाइन– 100 gm , काली जीरी – 50gm । इस तीनो को अलग अलग भून लीजिये। अब इसे अच्छे से पीस कर मिलाकार चूर्ण बना लें। रात के खाने के दो घंटे बाद एक चम्मच इस चूर्ण को गुनगुने पानी के साथ खाएं।

मेथी दाना – 1 बड़ा चम्मच , हल्दी – आधी छोटी चम्मच , दालचीनी – चुटकी भर
एक गिलास पानी में इनसब को डालकर उबाल लें और जब पानी आधा हो जाए , तो उसे रख लें । यह सुबह खाली पेट लेना है और इसके एक घंटे बाद तक कुछ नहीं लेना है।

करेले में एक इंसुलिन जैसा यौगिक होता है जिसे पॉलीपेप्टाइड-पी या पी-इंसुलिन कहा जाता है जो प्राकृतिक रूप से डाइबिटीज़ को नियंत्रित करने में सहायता करता है।

करेले का जूस पीने से ब्लड शुगर लेवल को बेहतर तरीके से मैनेज किया जा सकता है। करेले को छीलकर उसमे से बीज और सफेद भाग हटा कर छोटे छोटे टुकड़े काट लें और इसे आधा घंटे के लिए ठंडे पानी में भीगा कर रखें और फिर इसमें आधा चम्मच नमक और निम्बू का रस डालकर जूस बना लें। इसे सुबह खाली पेट लें।

जौ के पानी में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में उपयोगी होते है। इसके लिए जौ को पानी में डालकर 15 मिनट के लिए गर्म करके रख लें और रोज़ इसे खाने के बाद पियें।

जामुन और इसके पत्ते ब्लड ग्लूकोस के स्तर को कम करने में काफी मददगार हैं। रोज़ लगभग 100 ग्राम जामुन का सेवन करने से आपके ब्लड ग्लूकोस लेवल में जबरदस्त सुधार आता है।

दालचीनी में एक बायोएक्टिव कंपाउंड होता है जो डाइबिटीज़ को रोकने में मदद कर सकता है। दालचीनी , इंसुलिन को प्रेरित करता है और ब्लड ग्लूकोस लेवल कम कर देता है। इसके लिए एक गिलास पानी में 2 इंच दालचीनी का टुकड़ा या या पाउडर भिगोएँ। इसे रात भर छोड़ दें और सुबह खाली पेट इसे पी लें।इसका सेवन सावधानी से करना चाहिए इसका अधिक सेवन हानिकारक होता है।

गिलोय की २-२ गोली सुबह शाम लें या गिलोय का काढ़ा बनाकर भी पी सकते हैं।

इसके अलावा डाइबिटीज़ को नियंत्रित रखने के लिए हमें कुछ बातों का ख्याल रखना चाहिए जैसे तली हुई चीज़े , जंक फ़ूड , शहद , मिठाई,गुड़ ,कोल्ड ड्रिंक , मीठे बिस्कुट ,सॉस ,सूजी ,साबूदाना ,मखाने पैक्ड फ़ूड,मीठे फल नहीं खाना चाहिए।

प्रतिदिन पानी 8-10 गिलास पानी पियें और अपनी डाइट में हरी सब्जियों, फली वाली सब्जियों, शिमला मिर्च , टमाटर ,लोकि ,तोरई, गोभी,मटर , प्याज, लहसुन को शामिल करें। फलों में संतरा , मौसमी , अनार,जामुन ,पपीते का सेवन करें।

इस बात का ध्यान रखें की आप भूखे न रहें और एक बार में बहुत ज़्यादा न खाएं। छोटे छोटे मील्स लें और दिन में 4-5 बार खाएं। ब्रेकफास्ट बिलकुल स्किप ना करें।